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消失三年的秋山醬，他以「無名氏」混入了大谷日堂在東京六本木舉辦的「中華料理頂極對決的BIG大谷日堂杯大賽」中。此次的參賽者中除了各路精通料理的人馬外，還有來自美國，擁有300家店面的大型連鎖店『十三龍』的參賽者們。有神之舌頭的大谷日堂當然不可能正正當當的舉辦比賽，所以除了有『十三龍』在其背後指使之外，連評審也都是由他安排的。 然而，第一回合的「擔擔麵」比賽，秋山到底做出了什麼樣的料理而讓評審們在吃了他的料理後都不能抵抗身體的本能，將票投給了他？緊接著第二回合的「蛋料理」比賽即將開始，秋山卻負傷了，在第一回中輕鬆獲勝的他，為何會負傷？為何他會突然消失三年？這三年來他都做了些什麼呢？
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